Harisnyavirágaim, természetes gyógynövények, egészség,humor,képek,receptek
A weboldalam folyamatosan feltöltés alatt áll,kérlek nézz be hozzám később is, ígérem nem fogod megbánni :D
Weboldal bejelentése
Szabálysértő honlap?
Kérünk, jelentsd be!
Ügyfélszolgálat
Számomra az eddigi lehető legjobbban elkészíthető, egyszerű, pontos adagolású, és a legfontosabb: minden egyes mozzanatok képpel vannak bemutatva, így tudni, és látni is fogod hogy mit hogy kell elkészíteni. Lehetőség van arra is, hogy Te adod meg, hogy hány személyre, vagy hány darabról szóljon a recept, és ez alapján adja meg a pontos hozzávalókat.
Kipróbált, és
Saját készítésű képes receptjeim :
Őszibarack recept. Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg porcukor
- 20 dkg zsír
- 2 tojás sárgája
- 2 dl tej
- 75 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
Töltelékhez:
- 25 dkg darált cukrozott dió
- 4 dl tej
- 1 ek. kakaópor
Diszítéshez:
- 2 cs. császárkörte aroma
- tojásfehérje
- kristálycukor
Elkészítés:
A porcukrot, a zsírt, a tojássárgáját 2 dl. tejjel, ½ óráig keverjük, majd 1 órán át pihentetjük. Ezután összegyúrjuk a sütőporos liszttel. Lisztezzük a tepsit, kis gombócokat formálunk az összegyúrt tésztából, és halvány sárgára sütjük. Ha megsült, az alját éles késsel kivágjuk. Tegyük félre a kivágott részt, mert majd a töltelékhez kell morzsolni. A darált diót a tejben 15 percig forraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a kakaóport. Jól elkeverjük, és most adjuk hozzá az összemorzsolt kivágott süti alját. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a félkör alakú sütit ( ez a töltelék lesz a barack magja ),majd illesszük össze. Kenőtoll segítségével megkenjük császárkörte aromával. (Nagyon gyorsan dolgozzunk az aromával, mert nagyon hamar párolog!! ) Ezután megkenjük tojásfehérjével, és kristálycukorba hempergetjük. Kis zöld levélkével még díszesebbé, eredetibbé lehet tenni.
50 dkg darált háztartási keksz
5 evőkanál kakaópor
3 evőkanál baracklekvár
1 evőkanál rum
5 dkg vaj
5 evőkanál porcukor
kb. 3 dl tej
a krémhez:
3 dl tej
3 evőkanál liszt
1 teáskanál vaníliakivonat
5 evőkanál porcukor
5 dkg vaj
15 dkg kókuszreszelék
a tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 kávéskanál olaj
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a vaníliával, a cukorral és elkeverem a vajjal meg a maradék kókusszal.
A tészta hozzávalóit összedolgozom annyi tejjel, hogy jól formázható masszát kapjak. Három részre osztom és porcukorral megszórt deszkán a tepsi méretének megfelelő lapokat nyújtok belőle.
Az első lapot a tepsibe helyezem, erre kenem a krém felét, ráteszem a második lapot, majd a krém másik fele következik, végül a harmadik lappal befedem.Gőz fölött megolvasztom a csokoládét az olajjal és rákenem a sütemény tetejére. Néhány órára hűtőbeteszem, majd kockára vágva tálalom.
Piros részhez: - 1/2 margarin
- fél kg darált keksz
- 10 dkg. porcukor
- ízlés szerint rum, vagy rum aroma
- piros ételfesték
- annyi víz, hogy formázható legyen
Zöld részhez: - 7 dkg margarin
- 20 dkg. darált keksz
- 8 dkg. porcukor
- ízlés szerint rum, vagy rum aroma
- zöld ételfesték, pici mandula aroma
- annyi víz, hogy formázható legyen
Elkészítés: a piros részből golyókat formázunk, a zöld részt pedig kinyújtjuk kb fél cm vastagra, és becsomagoljuk vele a piros részt egyenletesen.
Honlapkészítés ingyen:
Ez a weblapszerkesztő alkalmas
ingyen weboldal,
ingyen honlap készítés...
Mai: 3
Tegnapi: 1
Heti: 15
Havi: 52
Össz.: 21 145
Látogatottság növelés
Harisnyavirágaim, természetes gyógynövények, egészség,humor,képek,receptek - © 2008 - 2024 - gazdagera-web.hupont.hu